In abbinamento all'esempio della rettifica tecnica delle celle frigorifere, vi spiegherò la tecnologia di sbrinamento delle celle frigorifere.
Composizione delle apparecchiature di refrigerazione
Il progetto riguarda un magazzino frigorifero per la conservazione dei prodotti freschi, ovvero un magazzino frigorifero assemblato al chiuso, composto da due parti: un magazzino frigorifero ad alta temperatura e un magazzino frigorifero a bassa temperatura.
L'intera cella frigorifera è alimentata da tre unità condensatrici con compressore Freon JZF2F7.0, modello 2F7S-7.0, compressore monoblocco a pistone aperto, con capacità frigorifera di 9,3 kW, potenza assorbita di 4 kW e velocità di 600 giri/min. Il refrigerante utilizzato è l'R22. Una delle unità è dedicata alla cella frigorifera ad alta temperatura, mentre le altre due sono dedicate alla cella frigorifera a bassa temperatura. L'evaporatore interno è una serpentina fissata alle quattro pareti e alla parte superiore della cella frigorifera. Il condensatore è un'unità a serpentina raffreddata ad aria forzata. Il funzionamento della cella frigorifera è controllato dal modulo di controllo della temperatura, che avvia, arresta e aziona il compressore frigorifero in base ai limiti superiore e inferiore della temperatura impostata.
Situazione generale e principali problematiche della refrigerazione
Dopo la messa in funzione dell'apparecchiatura di refrigerazione, gli indicatori della cella frigorifera soddisfano sostanzialmente i requisiti d'uso e anche i parametri operativi dell'apparecchiatura rientrano nell'intervallo normale. Tuttavia, dopo un certo periodo di funzionamento dell'apparecchiatura, quando è necessario rimuovere lo strato di brina dalla serpentina evaporante, a causa della progettazione. La soluzione non dispone di un dispositivo di sbrinamento automatico della cella frigorifera ed è possibile eseguire solo lo sbrinamento manuale. Poiché la serpentina si trova dietro i ripiani o le merci, i ripiani o le merci devono essere spostati a ogni sbrinamento, il che è molto scomodo, soprattutto quando ci sono molti prodotti nella cella frigorifera. L'operazione di sbrinamento è ancora più difficile. Se non vengono eseguite le necessarie riparazioni sull'apparecchiatura di refrigerazione, è inevitabile che ciò comprometta seriamente il normale utilizzo della cella frigorifera e la manutenzione dell'apparecchiatura.
Piano di rettifica dello sbrinamento delle celle frigorifere
Sappiamo che esistono molti modi per sbrinare le celle frigorifere, come lo sbrinamento meccanico, lo sbrinamento elettrico, lo sbrinamento a spruzzo d'acqua e lo sbrinamento ad aria calda, ecc. Lo sbrinamento meccanico sopra menzionato presenta molti inconvenienti. Lo sbrinamento a gas caldo è economico e affidabile, facile da mantenere e gestire e il suo investimento e la sua costruzione non sono complessi. Tuttavia, esistono molte soluzioni per lo sbrinamento a gas caldo. Il metodo più comune consiste nell'inviare il gas ad alta pressione e alta temperatura scaricato dal compressore a un evaporatore per rilasciare calore e sbrinare, e lasciare che il liquido condensato entri in un altro evaporatore per assorbire calore ed evaporare in gas a bassa temperatura e bassa pressione. Il liquido viene poi riportato all'aspirazione del compressore per completare il ciclo. Considerando che la struttura effettiva della cella frigorifera prevede che le tre unità funzionino in modo relativamente indipendente, se i tre compressori devono essere utilizzati in parallelo, è necessario aggiungere molti componenti come tubi di equalizzazione della pressione, tubi di equalizzazione dell'olio e collettori di ritorno dell'aria. La difficoltà costruttiva e la complessità ingegneristica non sono trascurabili. Dopo ripetute dimostrazioni e verifiche, si è infine deciso di adottare principalmente il principio di conversione in raffreddamento e riscaldamento dell'unità a pompa di calore. In questo piano di rettifica, viene aggiunta una valvola a quattro vie per completare il cambio di direzione del flusso del refrigerante durante lo sbrinamento della cella frigorifera. Durante lo sbrinamento, una grande quantità di refrigerante presente nel serbatoio di accumulo del liquido sotto il condensatore entra nel condensatore, causando il fenomeno del colpo d'ariete del compressore. Una valvola di ritegno e una valvola di regolazione della pressione vengono aggiunte tra il condensatore e il serbatoio di accumulo del liquido. Dopo la rettifica, dopo un mese di funzionamento di prova, l'effetto atteso è stato sostanzialmente raggiunto nel complesso. Solo quando lo strato di brina è molto spesso (strato di brina medio > 10 mm), se il tempo di sbrinamento è inferiore a 30 minuti, il compressore a volte presenta un funzionamento debole. Riducendo il ciclo di sbrinamento della cella frigorifera e controllando lo spessore dello strato di brina, l'esperimento dimostra che, finché lo sbrinamento avviene ogni mezz'ora al giorno, lo spessore dello strato di brina non supererà sostanzialmente i 5 mm e il fenomeno dello shock da liquido del compressore sopra menzionato non si verificherà sostanzialmente. Dopo la rettifica dell'attrezzatura per la cella frigorifera, non solo è stato notevolmente facilitato il lavoro di sbrinamento della cella frigorifera, ma è stata anche migliorata l'efficienza operativa dell'unità. A parità di capacità di accumulo, il tempo di funzionamento dell'unità è stato significativamente ridotto rispetto al passato.
Data di pubblicazione: 10-03-2023