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  • Conosci la disposizione e i principi di progettazione delle celle frigorifere?

    Conosci la disposizione e i principi di progettazione delle celle frigorifere?

    Schema delle tubazioni del Freon La caratteristica principale del refrigerante Freon è che si dissolve con l'olio lubrificante. Pertanto, è necessario garantire che l'olio lubrificante prelevato da ciascun compressore frigorifero possa ritornare al compressore frigorifero dopo essere passato attraverso...
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  • Quali sono le cause più comuni della formazione di brina negli evaporatori delle celle frigorifere?

    Quali sono le cause più comuni della formazione di brina negli evaporatori delle celle frigorifere?

    Il raffreddatore d'aria è un componente importante del sistema di refrigerazione della cella frigorifera. Quando il raffreddatore d'aria funziona a una temperatura inferiore a 0 °C e al di sotto del punto di rugiada dell'aria, inizia a formarsi brina sulla superficie dell'evaporatore. Con l'aumentare del tempo di funzionamento, lo strato di brina diventerà più spesso...
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  • Quali sono le fasi di installazione di una cella frigorifera?

    Quali sono le fasi di installazione di una cella frigorifera?

    Fasi di installazione del progetto di cella frigorifera La costruzione e l'installazione del progetto di cella frigorifera è un progetto sistematico, che si divide principalmente nell'installazione del pannello di accumulo, nell'installazione del raffreddatore d'aria, nell'installazione dell'unità di refrigerazione...
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  • Come riciclare il refrigerante di un'unità di refrigerazione per celle frigorifere?

    Come riciclare il refrigerante di un'unità di refrigerazione per celle frigorifere?

    Il metodo di raccolta del refrigerante nell'unità di refrigerazione per celle frigorifere è il seguente: chiudere la valvola di uscita del liquido sotto il condensatore o il ricevitore del liquido, avviare il funzionamento fino a quando la bassa pressione non si stabilizza al di sotto di 0, chiudere la valvola di scarico del compressore quando la bassa...
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  • Quanto ne sai sui pannelli per celle frigorifere?

    Quanto ne sai sui pannelli per celle frigorifere?

    Il pannello per celle frigorifere ha lunghezza, larghezza e spessore fissi. Le celle frigorifere ad alta e media temperatura utilizzano generalmente pannelli di 10 cm di spessore, mentre le celle a bassa temperatura e i congelatori utilizzano generalmente pannelli di 12 cm o 15 cm di spessore; quindi, se non è predeterminato...
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  • Come scegliere correttamente le attrezzature per la refrigerazione più adatte?

    Come scegliere correttamente le attrezzature per la refrigerazione più adatte?

    Esistono molti tipi di celle frigorifere e la classificazione non ha uno standard unificato. I tipi comunemente usati in base al luogo di origine sono brevemente descritti come segue: (1) In base alla dimensione della capacità di stoccaggio, ci sono grandi, medie e piccole. Il ...
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  • Quali parametri è necessario raccogliere prima di progettare una cella frigorifera?

    Quali parametri è necessario raccogliere prima di progettare una cella frigorifera?

    Quali parametri conosci quando progetti una cella frigorifera? Di seguito è riportato un riepilogo dei parametri da raccogliere quotidianamente per la cella frigorifera, a titolo di riferimento. 1. Dove si trova la cella frigorifera che si desidera costruire, qual è la sua dimensione o la quantità di merci da immagazzinare? 2. Che tipo di...
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  • Come scegliere un raffrescatore d'aria per una piccola cella frigorifera?

    Come scegliere un raffrescatore d'aria per una piccola cella frigorifera?

    1. Raffrescatore d'aria adatto alla cella frigorifera: il carico per metro cubo è calcolato secondo W0=75W/m³. 1. Se V (volume della cella frigorifera) < 30 m³, per celle frigorifere con aperture frequenti della porta, come le celle frigorifere per carne fresca, il fattore moltiplicativo A=1,2; 2. Se 30 m³ ≤ V < 100 m³...
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  • Cosa fare se l'unità di raffreddamento smette improvvisamente di funzionare?

    Cosa fare se l'unità di raffreddamento smette improvvisamente di funzionare?

    I refrigeratori, in quanto apparecchiature industriali, sono soggetti a guasti comuni, proprio come le automobili; dopo un lungo periodo di utilizzo, è inevitabile che si verifichino dei problemi. Tra questi, la situazione più grave è lo spegnimento improvviso del refrigeratore. Se questa situazione non viene gestita correttamente...
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  • A cosa bisogna prestare attenzione nella conservazione a freddo delle mele?

    A cosa bisogna prestare attenzione nella conservazione a freddo delle mele?

    Tecnologia di refrigerazione e requisiti di qualità: 1- Preparazione del magazzino Il magazzino viene sterilizzato e ventilato tempestivamente prima dello stoccaggio. 2- La temperatura del magazzino deve essere abbassata a 0-2°C in anticipo prima dell'ingresso nel magazzino. 3- Volume in entrata 4...
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  • Come costruire un congelatore per polli?

    Come costruire un congelatore per polli?

    Costruzione di celle frigorifere, installazione di celle frigorifere per polli, celle frigorifere per carne di pollame e progettazione di celle frigorifere a scarico acido su piccola scala. Poiché la temperatura scende al di sotto di -15 °C, il tasso di congelamento degli alimenti è elevato, i microrganismi e gli enzimi sostanzialmente arrestano le loro attività e la loro crescita,...
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  • Come scegliere l'evaporatore per la cella frigorifera?

    Come scegliere l'evaporatore per la cella frigorifera?

    Di fronte a diverse tipologie di celle frigorifere, si presenteranno diverse opzioni. La maggior parte delle celle frigorifere che produciamo si suddivide in molte categorie. Il refrigeratore d'aria è uno scambiatore di calore che utilizza l'aria per raffreddare il fluido caldo. Utilizza acqua di raffreddamento o acqua di condensa come fluido refrigerante...
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