Se vogliamo costruire una cella frigorifera, la parte più importante è quella della refrigerazione, quindi è fondamentale scegliere un'unità di refrigerazione adeguata.
In generale, le comuni unità di refrigerazione presenti sul mercato si dividono nelle seguenti tipologie
In base alla tipologia, si possono distinguere unità raffreddate ad acqua e unità raffreddate ad aria.
Le unità raffreddate ad acqua sono maggiormente limitate dalla temperatura ambiente e non sono raccomandate in zone con temperature inferiori a zero gradi.
Le unità di refrigerazione raffreddate ad aria sono le più diffuse sul mercato. Concentriamoci quindi su queste ultime.
Per comprendere il funzionamento di un'unità di refrigerazione, dobbiamo prima capirne la struttura.
1. Compressore di refrigerazione
I tipi più comuni di compressori per celle frigorifere sono i seguenti: compressore semiermetico, compressore a vite e compressore a spirale.
3. serbatoio di liquido
Garantisce un flusso stabile del liquido refrigerante fino alla fine.
Il serbatoio del liquido è dotato di un indicatore di livello, che permette di monitorare la variazione del livello del liquido e di verificare se nel sistema è presente una quantità di refrigerante eccessiva o insufficiente in base al carico.
4. Elettrovalvola
La bobina dell'elettrovalvola viene eccitata o diseccitata per realizzare l'apertura e la chiusura automatica della tubazione.
compressore a scorrimento
Quando i requisiti di capacità di refrigerazione e stoccaggio a freddo sono ridotti, è possibile utilizzare il compressore scroll.
2. Separatore d'olio
È in grado di separare l'olio refrigerante e il gas refrigerante nei gas di scarico.
Generalmente, ogni compressore è dotato di un separatore d'olio. Il vapore refrigerante ad alta temperatura e alta pressione e l'olio refrigerante fluiscono dall'ingresso dell'olio, e l'olio refrigerante si deposita sul fondo del separatore. Il vapore refrigerante e una piccola quantità di olio refrigerante fuoriescono dall'ingresso dell'olio ed entrano nel condensatore.
5. Parte del condensatore
Il condensatore, un componente fondamentale per lo scambio termico nei sistemi di refrigerazione, trasferisce il calore dal vapore refrigerante surriscaldato ad alta temperatura e pressione al fluido di condensazione. La temperatura del vapore refrigerante si abbassa gradualmente fino al punto di saturazione, provocandone la condensazione in liquido. I fluidi di condensazione più comuni sono l'aria e l'acqua. La temperatura di condensazione è la temperatura alla quale il vapore refrigerante condensa in liquido.
1) Condensatore evaporativo
Il condensatore evaporativo presenta i vantaggi di un elevato coefficiente di scambio termico, un'elevata emissione di calore e un'ampia gamma di applicazioni.
Quando la temperatura ambiente è relativamente bassa, arrestare il funzionamento della ventola, attivare solo la pompa dell'acqua e utilizzare esclusivamente il refrigerante raffreddato ad acqua.
Quando la temperatura scende sotto lo zero, prestare attenzione all'antigelo dell'acqua.
Quando il carico del sistema è basso, a condizione che la pressione di condensazione non sia troppo elevata, è possibile arrestare il funzionamento della pompa di circolazione dell'acqua di raffreddamento evaporativo e utilizzare solo il raffreddamento ad aria. Allo stesso tempo, l'acqua immagazzinata nel serbatoio dell'acqua fredda evaporativa e nel relativo tubo di collegamento può essere scaricata per evitare il congelamento, ma in questo caso la valvola di ingresso dell'aria del raffreddamento evaporativo deve essere completamente chiusa. Le precauzioni per l'uso della pompa dell'acqua sono le stesse di quelle per il condensatore dell'acqua.
Quando si utilizza un condensatore evaporativo, è importante notare che la presenza di gas non condensabili nel sistema riduce significativamente l'efficacia dello scambio termico dovuto alla condensazione evaporativa, con conseguente elevata pressione di condensazione. Pertanto, è necessario effettuare un'operazione di sfiato dell'aria, soprattutto nei sistemi a bassa temperatura con pressione di aspirazione negativa del frigorifero.
Il valore del pH dell'acqua di circolazione deve essere sempre mantenuto tra 6,5 e 8.
2) Condensatore raffreddato ad aria
Il condensatore raffreddato ad aria presenta i vantaggi di una costruzione semplice e di richiedere solo l'alimentazione elettrica per il funzionamento.
Compressore per celle frigorifere semiermetico
Quando è richiesta un'elevata capacità di refrigerazione per la cella frigorifera, ma le dimensioni del progetto sono ridotte, si opta per un compressore per celle frigorifere semiermetico.
Il condensatore dell'aria può essere installato all'esterno o sul tetto, riducendo l'ingombro e i requisiti per il luogo di installazione. Durante il funzionamento prolungato, evitare di posizionare oggetti vari intorno al condensatore per non compromettere la circolazione dell'aria. Verificare regolarmente la presenza di eventuali perdite, come macchie d'olio, deformazioni o danni alle alette. Utilizzare regolarmente un'idropulitrice ad alta pressione per il lavaggio. Assicurarsi di interrompere l'alimentazione elettrica e prestare attenzione alla sicurezza durante il lavaggio.
In genere, la pressione viene utilizzata per controllare l'avvio e l'arresto della ventola del condensatore. Poiché il condensatore funziona all'aperto per lungo tempo, polvere, detriti, lana, ecc. possono facilmente passare attraverso la serpentina e le alette con l'aria e aderire alle alette con il passare del tempo, causando un'interruzione della ventilazione e un aumento della pressione di condensazione. Pertanto, è necessario controllare regolarmente e mantenere pulite le alette del condensatore raffreddato ad aria.
compressore a vite per celle frigorifere
Quando la capacità di refrigerazione della cella frigorifera è relativamente elevata e la portata del progetto di celle frigorifere è considerevole, si opta generalmente per un compressore a vite.
Data di pubblicazione: 15 aprile 2022