Come ben sappiamo, la refrigerazione consuma molta energia elettrica, soprattutto per le celle frigorifere di grandi e medie dimensioni. Dopo diversi anni di utilizzo, l'investimento in bollette elettriche supererà persino il costo totale del progetto di refrigerazione.
Pertanto, nel progetto di installazione di celle frigorifere, molti clienti prenderanno in considerazione il risparmio energetico, cercando di massimizzare il rapporto di efficienza energetica e di ridurre i costi dell'elettricità.
Quali sono i componenti che consumano energia elettrica nelle celle frigorifere?
Se vuoi sapere come risparmiare energia elettrica, devi prima capire dove viene utilizzata.
Infatti, durante l'utilizzo della cella frigorifera, i componenti che consumano energia includono principalmente: compressori, vari ventilatori, componenti di sbrinamento, illuminazione, elettrovalvole, componenti elettrici di controllo, ecc., tra i quali compressori, ventilatori e sbrinamento rappresentano la stragrande maggioranza del consumo energetico. Pertanto, da questo punto di vista, ci concentreremo su come ridurre il carico di lavoro di questi componenti ad alto consumo energetico e analizzeremo come rendere l'utilizzo della cella frigorifera più efficiente dal punto di vista energetico.
Il magazzino è ben isolato e sigillato per risparmiare energia elettrica.
Il magazzino dovrebbe essere esposto il meno possibile alla luce solare diretta e si dovrebbero ridurre al minimo le aperture di porte e finestre. Il colore del magazzino è generalmente chiaro.
I diversi materiali isolanti utilizzati nei magazzini frigoriferi influenzano notevolmente la velocità di dispersione termica. Questa dipende principalmente dalla struttura e dalla densità del materiale isolante. Durante l'assemblaggio dei pannelli isolanti per celle frigorifere, il metodo standard prevede l'applicazione preliminare di gel di silice prima dell'assemblaggio, e successivamente l'applicazione di altro gel di silice negli interstizi. L'effetto di conservazione del calore è ottimale, la perdita di capacità frigorifera è lenta e il tempo di funzionamento del compressore frigorifero è ridotto. Il risparmio energetico risulta quindi ancora più evidente. Particolare attenzione deve essere prestata all'isolamento del pavimento della cella frigorifera. Inoltre, se all'interno della cella frigorifera è presente una struttura con pilastri in cemento, si consiglia di rivestirla con i pannelli isolanti.
Che si tratti di raffreddamento ad aria, ad acqua o evaporativo, mantenere un buon scambio termico è fondamentale per risparmiare energia elettrica. Dopo un lungo periodo di tempo, la polvere accumulata e i residui di amenti di pioppo si depositano in molti punti durante i mesi di aprile e maggio di ogni anno. Se le alette del condensatore si ostruiscono, ciò influirà sullo scambio termico, aumentando i tempi di funzionamento dell'apparecchiatura e, di conseguenza, i costi dell'elettricità. Regolando il numero di motori del condensatore da attivare in base alle variazioni della temperatura ambiente, come ad esempio tra il giorno e la notte e tra l'inverno e l'estate, è possibile ridurre il consumo energetico della cella frigorifera e ottenere un risparmio energetico.
Selezione dell'evaporatore e modulo di sbrinamento
Esistono due tipi comuni di evaporatori: quello a ventola di raffreddamento e quello a tubo di scarico. Dal punto di vista del risparmio energetico, il tubo di scarico ha una maggiore capacità di raffreddamento, quindi il suo utilizzo consente un maggiore risparmio di elettricità.
Per quanto riguarda la modalità di sbrinamento dell'evaporatore, per le celle frigorifere di piccole dimensioni è più comune utilizzare lo sbrinamento elettrico. Questo anche per una questione di praticità. Poiché la cella frigorifera è di piccole dimensioni, anche utilizzando lo sbrinamento elettrico, il consumo di energia non risulterà eccessivo. Per celle frigorifere leggermente più grandi, se le condizioni lo consentono, si consiglia di utilizzare acqua per lo sbrinamento o fluoro ad alta temperatura.
Altri elettrodomestici per la conservazione a freddo
Per l'illuminazione del nostro magazzino, si consiglia di scegliere luci a LED senza emissione di calore, i cui vantaggi sono: basso consumo energetico, elevata luminosità, assenza di calore e resistenza all'umidità.
Per le celle frigorifere in cui la porta viene aperta e chiusa frequentemente, si consiglia di installare tende per porte e dispositivi a barriera d'aria per creare una barriera tra l'interno e l'esterno del magazzino e ridurre la convezione di aria fredda e calda.
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Data di pubblicazione: 6 marzo 2023