Celle frigorifere di Trinidad e Tobago Seafood

Come deve essere calcolato il prezzo delle celle frigorifere?Quali sono i fattori che influenzano il prezzo delle celle frigorifere?Credo che molti clienti siano preoccupati per questo problema.Ti presenterò quali fattori sono principalmente considerati per il prezzo delle celle frigorifere.

    1. La posizione della temperatura ambiente esterna di conservazione frigorifera

    La costruzione di celle frigorifere è limitata dalla differenza di temperatura tra l'interno e l'esterno della cella frigorifera e la differenza di pressione parziale del vapore acqueo.In base alla natura della cella frigorifera, la temperatura interna a lungo termine della cella frigorifera rientra nell'intervallo di temperatura di -40°C~0°C.Le fluttuazioni periodiche, insieme alla necessità di frequenti aperture delle porte nelle operazioni di produzione delle celle frigorifere, che portano allo scambio di temperatura, calore e umidità tra l'interno e l'esterno delle celle frigorifere, hanno indotto gli edifici frigoriferi ad adottare misure tecniche corrispondenti per l'isolamento termico e isolamento al vapore per adattarsi alle caratteristiche della cella frigorifera.Questa è anche la differenza tra la costruzione di celle frigorifere e le caratteristiche degli edifici ordinari.

    2. La dimensione della cella frigorifera

    Le dimensioni e il numero di frigoriferi sono correlati alle dimensioni della cella frigorifera.

    3. Qual è la cella frigorifera utilizzata per conservare?

    La temperatura richiesta per la conservazione di diversi articoli è diversa, le verdure generali vengono mantenute fresche a 0°C, e la carne viene refrigerata a -18°C.

    4. La temperatura che deve raggiungere la cella frigorifera

    Le celle frigorifere possono essere suddivise in quattro categorie: alta temperatura, media temperatura, bassa temperatura e ultrabassa temperatura.Generalmente:

    La temperatura della cella frigorifera ad alta temperatura è -10°C~+8°C, adatto alla conservazione di frutta e verdura;la temperatura di refrigerazione a media temperatura è -10°C~-23°C, adatto alla refrigerazione di alimenti congelati;la temperatura della cella frigorifera a bassa temperatura è generalmente -23°C~-30°C, adatto alla refrigerazione di prodotti acquatici congelati e alimenti per pollame;la temperatura ultrabassa del congelatore a congelamento rapido è -30°C~-80°C, adatto al trattamento di congelamento rapido prima della refrigerazione dei prodotti freschi.

    Vantaggi della cella frigorifera degli alimenti:

    1. Si inibiscono anche le attività di sostanze ed enzimi, si rallenta il metabolismo generale e si prolunga il periodo di conservazione degli alimenti a base di frutta e verdura.Quando la temperatura viene innalzata dalla cella frigorifera e poi venduta a temperatura ambiente, vengono ripristinati il ​​sapore e la freschezza originari, e i benefici economici sono effettivamente garantiti.

    2. Costruzione di celle frigorifere per alimenti.Il cibo a base di carne viene lavorato mediante celle frigorifere.Se scende a circa 0°C, la carne stessa non si congelerà.Allo stesso tempo, la crescita e la riproduzione dei microrganismi deterioranti rallenterà.Anche il periodo di freschezza e la qualità sono ben garantiti.Diciamo spesso "fresco fresco";se scende a una temperatura più bassa, come -18°C e inferiori, l'umidità e il succo della carne cambieranno da acqua a ghiaccio in un breve periodo di tempo e non sarà in grado di fornire l'acqua necessaria per la vita microbica.Allo stesso tempo, la bassa temperatura ostacola anche la crescita e la riproduzione di microrganismi, che possono migliorare notevolmente la resistenza allo stoccaggio dei prodotti a base di carne e ottenere vendite più lunghe e più lunghe.

    3. Costruzione delle celle frigorifere degli alimenti Durante il processo di refrigerazione degli alimenti, il cibo stesso contiene sostanze nutritive come zuccheri, proteine, grassi e sali inorganici, che difficilmente andranno persi, in modo che il sapore del cibo rimanga lo stesso quando viene mangiato a temperatura ambiente.