Il principio di funzionamento delariaevaporatore: utilizzando il metodo di evaporazione, dopo aver riscaldato la soluzione, parte del solvente viene vaporizzata e rimossa per aumentare la concentrazione della soluzione.

Ruolo dell'evaporatore: L'evaporatore è il dispositivo di emissione del freddo nel frigorifero. Il refrigerante evapora nell'evaporatore e assorbe il calore da una fonte di calore a bassa temperatura per raggiungere lo scopo della refrigerazione.

Tipi di evaporatori: evaporatore a inondazione, evaporatore a secco, evaporatore a circolazione, evaporatore a spruzzo.

Composizione dell'evaporatore: L'evaporatore è composto principalmente da una camera di riscaldamento e una camera di evaporazione. La camera di riscaldamento fornisce il calore necessario all'evaporazione del liquido per favorirne l'ebollizione e la vaporizzazione. Dopo la vaporizzazione, il liquido raggiunge la camera di evaporazione, che ha uno spazio maggiore. Qui il liquido condensa spontaneamente.or la funzione del demister può essere separata dal vapore.

L'evaporatore serie D (noto anche come raffreddatore d'aria) è un tipo di apparecchiatura di raffreddamento adatta a tutti i tipi di celle frigorifere (come celle frigorifere civili o celle frigorifere combinate).