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Notizia
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Che cos'è una cella frigorifera per frutta e verdura?
La refrigerazione per la conservazione di frutta e verdura è in realtà un tipo di refrigerazione ad atmosfera controllata. Viene utilizzata principalmente per conservare frutta e verdura. La capacità respiratoria viene sfruttata per rallentare il processo metabolico, in modo che i prodotti si trovino in uno stato di quasi dormienza...Per saperne di più -
Come costruire una cella frigorifera?
Produzione di celle frigorifere: 1. Specifiche per l'installazione del corpo della cella frigorifera Accedere al cantiere, verificare la situazione costruttiva secondo i disegni di costruzione e determinare la posizione di installazione dell'attrezzatura (corpo di stoccaggio, drenaggio...Per saperne di più -
Quali sono i metodi di conservazione della frutta?
In generale, esistono due metodi di conservazione: 1. I metodi fisici includono principalmente: conservazione a bassa temperatura, conservazione in atmosfera controllata, conservazione sottovuoto, conservazione tramite radiazioni elettromagnetiche, ecc. Tra questi, le tecnologie di conservazione più avanzate sono principalmente...Per saperne di più -
Come scegliere l'evaporatore più adatto per la cella frigorifera?
L'evaporatore è un componente indispensabile e importante nel sistema di refrigerazione. Essendo l'evaporatore più comunemente utilizzato nelle celle frigorifere, la sua corretta selezione influisce direttamente sull'efficienza di raffreddamento. Influenza della formazione di brina sull'evaporatore sul sistema di refrigerazione...Per saperne di più -
Problemi comuni dell'evaporatore della cella frigorifera
Nel sistema di refrigerazione, la temperatura di evaporazione e la pressione di evaporazione sono funzione l'una dell'altra. Sono correlate a diverse condizioni, come la capacità del compressore. Se una di queste condizioni cambia, la temperatura di evaporazione e la pressione di evaporazione del sistema di refrigerazione...Per saperne di più -
Come risparmiare energia nella conservazione a freddo?
1. Riduzione del carico termico della cella frigorifera 1. Struttura dell'involucro della cella frigorifera La temperatura di conservazione della cella frigorifera a bassa temperatura è generalmente intorno a -25 °C, mentre la temperatura esterna diurna in estate è generalmente superiore a 30 °C, vale a dire, la differenza di temperatura tra i due...Per saperne di più -
Funzionamento, vantaggi e consigli di manutenzione dei refrigeratori ad acqua
I refrigeratori ad acqua sono da sempre un elemento fondamentale delle apparecchiature di refrigerazione. Le loro applicazioni sono molteplici: grandi impianti HVAC, come quelli di hotel o uffici; aree di processo o centri di distribuzione che utilizzano alte temperature; e supporto alle apparecchiature, tra gli altri. Il refrigeratore ad acqua è un sistema di refrigerazione...Per saperne di più -
Principio di funzionamento dell'unità di refrigerazione
Principio di funzionamento di un'unità chiller: utilizza un evaporatore a fascio tubiero per lo scambio termico tra acqua e refrigerante. Il sistema di refrigerazione assorbe il calore dall'acqua, la raffredda per produrre acqua fredda e poi trasferisce il calore al condensatore a fascio tubiero tramite l'azione del compressore...Per saperne di più -
Abbinamento per celle frigorifere e apparecchiature di refrigerazione
Tipo di cella frigorifera In base alla temperatura: Celle frigorifere ad alta temperatura (±5℃): adatte alla conservazione di frutta e verdura. Temperatura media (00℃~-5℃): adatte per alimenti freddi dopo lo scongelamento. Celle frigorifere a bassa temperatura (-20℃): adatte per prodotti surgelati, alimenti a base di carne di pollame (-10℃...).Per saperne di più -
Metodi di gestione e precauzioni per la conservazione a freddo
Metodi di gestione e precauzioni per i magazzini frigoriferi Metodi di gestione e precauzioni per i magazzini frigoriferi Nel processo di utilizzo della cella frigorifera, non solo è necessario prestare attenzione alla sicurezza d'uso di macchinari come raffreddatori d'aria e condensatori, ma anche alla sicurezza d'uso di...Per saperne di più -
Fiera internazionale della refrigerazione di Shanghai 2023, Cina
Fiera internazionale della refrigerazione di Shanghai 2023 - Fiera della logistica della catena del freddo e dello stoccaggio a freddo nel delta del fiume Yangtze 2023. Fiera delle tecnologie di refrigerazione, condizionamento dell'aria, ventilazione e catena del freddo. Data: 5-7 luglio 2023. Sede: Shanghai New International Expo Center.Per saperne di più -
Come si fa a capire se il motore di un'apparecchiatura di refrigerazione funziona bene o male?
1. Scegliere un vibratore adatto: se la tensione di lavoro nominale del motore in prova è 380 V, allora possiamo scegliere un vibratore da 500 V. 2. Agitare l'orologio in piano, eseguire un test di cortocircuito, cortocircuitare le due penne di prova e agitare la lancetta della manovella vicina a 0 è buono. 3. Separare le due penne di prova, agitare...Per saperne di più